Indie znajduję się w pierwszej
dziesiątce krajów, do których chciałabym pojechać. Kultura tego kraju jest tak
odmienna od naszej, że jestem pewna, że taką podróż pamięta się przez całe
życie. Kraj hinduizmu i buddyzmu, baśni z tysiąca i jednej nocy, filmów bollywood,
tańca brzucha, skarbów architektury i dywanów. Kraj smaków, kolorów i zapachów. Hmm rozmarzyłam się… Muszę zejść na
ziemię.
Ponieważ nie zapowiada się na razie abym odwiedziła
ten cudowny kraj, staram się przenieść choć jego cząstkę do domu. Jedną z najbardziej znanych potraw kuchni indyjskiej
jest curry czyli sos do maczania. Pomidorowe curry jest rewelacyjne i muszę
przyznać, że jestem nim zachwycona.